Válka a sýr

„Slyšel jsem hlas osudu…měl se ze mě stát sýrař.“ Když Oleg Sirota zjistil, že jeho rodné Rusko chce zakázat import všech sýrů ze Západu, odešel ze svého zaměstnání IT specialisty v Moskvě, prodal svůj dům i auta, vzal si půjčku v hodnotě 100 tisíc dolarů a rozhodl se postavit novou továrnu na sýry v zasněžené divočině. Tak vznikl „Ruský parmezán“.
LSFF 2016

oficiální text distributora