Poruchy klimatu a jejich vliv na regionální produkci potravin

Většinu lokavorů (jedinců živících se místními potravinami) motivují dopady přepravy na životní prostředí. To znamená, že si kupují místní produkty, aby tím životní prostředí šetřili. Jenže má jablko z 50 kilometrů vzdáleného hospodářství skutečně menší dopad na klima než jablko z Jihoafrické republiky? Způsob přepravy hraje vedle velikosti podniku v dopadu na klima rozhodující roli
Ekofilm 2011

oficiální text distributora